Ένα εξαιρετικό αφρώδες κρασί– ένα tête de cuvee – πάνω στο οποίο χτίζεται η φήμη του Domaine J.Laurens. Οι πρώτες εντυπώσεις αυτού του Crémant είναι μια έντονη και πολύπλοκη γεύση από εσπεριδοειδή και αποξηραμένα φρούτα, μέλι με μια πινελιά πράσινου μήλου.
Στον ουρανίσκο, βρίσκουμε όλη την έκφραση ενός καλά στρογγυλεμένου κρασιού, με μια γεύση φρέσκων φρούτων και λάιμ. Ιδανικό ως απεριτίφ με «τάπας» για παράδειγμα ή με στρείδια και άλλα θαλασσινά, λευκά κρέατα καθώς και μερικά τυριά.
Σταφύλια: Chardonnay 60%, Chenin 30%, Mauzac 5% και Pinot Noir 5%.
Reviews
There are no reviews yet.