Ο Caviar de Neuvic επέλεξε την παραγωγή του Mas de Pommier, που βρίσκεται στους πρόποδες του Larzac στη μέση ενός φυσικού πάρκου που έχει χαρακτηριστεί ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την UNESCO.
Τα αυγά σολομoύ είναι χρυσοκαφέ, μεσαίου μεγέθους και πιο σφιχτά από το χαβιάρι. Στο στόμα δίνουν μια αίσθηση φρεσκάδας και έντονες ιωδιούχες γεύσεις.
Μια λεπτή υφή με θαλασσινές νότες για να αρωματίσετε τα απεριτίφ, τα κοκτέιλ και τις σαλάτες σας. Ιδανικό και με πουρέ πατάτας.
Reviews
There are no reviews yet.